Logo

Обзор отчета "Спрос на продукцию" на продукцию категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки", 1 квартал 2026 года

Квартальный обзор по маркируемому рынку "Соковая продукция и безалкогольные напитки", 1 квартал 2026 года

Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Соковая продукция и безалкогольные напитки"

Спрос на продукцию

В структуре конечных продаж в I квартале 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Производство РФ»: 96% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Наибольшее изменение доли продаж в I квартале 2026 года показали следующие типы продукции:

Соки и нектары — увеличение доли от общих продаж на 4,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

Напитки безалкогольные — уменьшение доли от общих продаж на 3,5% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

Напитки энергетические (тонизирующие) — уменьшение доли от общих продаж на 2,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 1 и в таблице 1.

На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.

На рисунке 3 и в таблице 3 приведена номенклатура продаж конечному потребителю.

Рисунок 1. Структура вывода из оборота (продаж), %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж), %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Производство РФ96%97%96%
Поставки из-за пределов РФ4%3%4%
Итого100%100%100%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в I квартале 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 85,6% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Дистанционная продажа конечному потребителю
Конечная продажа организации
Списание / Вывод из оборота без получателя
Продажи за пределы РФ
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат
Продажа по государственному контракту
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Продажа конечному потребителю86%87%86%
Дистанционная продажа конечному потребителю6%4%5%
Конечная продажа организации4%3%4%
Списание / Вывод из оборота без получателя2%3%3%
Продажи за пределы РФ2%2%2%
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат0,5%0,4%0,4%
Продажа по государственному контракту0,2%0,2%0,2%
Итого100%100%100%
Рисунок 3. Динамика продаж месяц к месяцу, %
41 %41 %29.4 %29.4 %17.8 %17.8 %6.2 %6.2 %-5.4 %-5.4 %-17 %-17 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Рисунок 4. Номенклатура конечных продаж, %
Напитки безалкогольные
Соки и нектары
Напитки энергетические (тонизирующие)
Напитки сокосодержащие
Чаи холодные
Квасы
Напитки на растительной основе
Морсы, компоты и кисели
Кофе, какао и цикорий
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Конечные продажи по укрупненной номенклатуре, %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Напитки безалкогольные52,0%55,5%52,1%
Соки и нектары17,7%13,2%17,0%
Напитки энергетические (тонизирующие)12,2%14,8%13,1%
Напитки сокосодержащие9,1%7,6%8,7%
Чаи холодные4,0%4,2%4,3%
Квасы2,7%3,1%2,7%
Напитки на растительной основе1,3%0,9%1,1%
Морсы, компоты и кисели1,0%0,8%0,9%
Кофе, какао и цикорий0,008%0,0009%0,004%
Итого100,0%100,0%100,0%
Рисунок 5. Доля Собственной Торговой Марки, %
Нет
СТМ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25Мар 25Мар 25Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 5. Доля Собственной Торговой Марки, %
Скачать
2026 годСправочно
I квартал I квартал 2025 год IV квартал 2025 год
Нет94,3%92,8%93,9%
СТМ5,7%7,2%6,1%
Итого100,0%100,0%100,0%
Структура среднемесячных продаж на 1000 человек

В I квартале 2026 года Северо-Западный ФО был лидером по числу проданных литров на 1 000 человек населения — 4 939 литров товара

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Ленинградская область (6 238 литров товара) и Ямало-Ненецкий автономный округ (6 182 литров товара).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам приведена в таблице 4.

Таблица 6. Региональная структура среднемесячных продаж (на 1 000 человек), л.
Скачать
Напитки безалкогольныеСоки и нектарыНапитки энергетические (тонизирующие)Напитки сокосодержащиеЧаи холодныеКвасыМорсы, компоты и киселиНапитки на растительной основеКофе, какао и цикорийИтого
Северо-Западный ФО2 55889257444820812968620,24 939
Уральский ФО2 40791462343516415335580,14 790
Центральный ФО2 38379157738320212059660,24 580
Сибирский ФО2 16875251440616613123460,14 206
Южный ФО2 1917085213991286926470,24 090
Приволжский ФО1 98071943835012413225520,13 821
Дальневосточный ФО1 77855146645517863241333 531
Северо-Кавказский ФО57319112613146135130,21 098
Справочно
Ленинградская область3 3101 07771957324416282710,26 238
Ямало-Ненецкий автономный округ3 2201 10078556926115540520,076 182
Московская область3 1871 09975250430714182860,26 158
Мурманская область2 8491 06565956427924279640,25 802
Магаданская область2 73676467757020912316080,15 248
Дистанционные продажи*
Вся РФ144432817146670,01264